L'Epi Pop (A la coupe) 

Fleur de Berry (80%) & Khorasan (20%).     Le pain de nos engagements.

Grand pain de partage, pétri à la main et vendu à la coupe. Signé par sa croûte caramel roux et sa grigne en épi.

Farine de blés issus de semences paysannes (80% Fleur de Berry, 20% Khorasan)
Eau
Levain de blés issus de semences paysannes
Sel de source